L’Eco-Score : quelle pertinence pour l’environnement ? À l’image du Nutri-Score mis en place depuis 2016, l’ « Eco-Score » devrait également apparaitre sur les emballages alimentaires en 2023. Ce score environnemental offrira aux produits ciblés une note allant entre « A » et « E » et supposée représenter…
Le droit de vivre dans un environnement équilibré est une liberté fondamentale au sens du référé-liberté Par un arrêt du 20 septembre 2022, Epoux C. contre Département du Var, le Conseil d’Etat a jugé que le « droit de chacun de vivre dans un environnement équilibré et respectueux de la santé »…
Une gestion des ressources halieutiques qui pose question Les ressources halieutiques sont les ressources végétales et animales des milieux aquatiques, exploitées par l’Homme au travers de la pêche et de l’aquaculture. Il s’agit de ressources renouvelables. La consommation mondiale de produits issus de la mer tels…
Le monde fait aujourd’hui face à plusieurs problématiques, conséquences du fort développement démographie, industriel et économique des dernières décennies. L’enjeu des années à venir va être de réussir à produire plus avec moins, sans causer plus de dommage à l’environnement. Dans ce cadre, les projets de réhabilitation d’anciens moulins hydrauliques…
Une consultation publique a été tenue par le ministère de la transition écologique du 4 au 25 mai sur les projets de décret et d’arrêté visant à préciser, dans la continuité de la loi « climat et résilience », les conditions auxquelles doivent répondre les installations de production d’énergie solaire photovoltaïque pour…
Le premier conseil des ministres à eu lieu le 22 août dernier, il y a été présentée une politique en quartes axes : - Libérer en poursuivant la transformation économique du pays avec appui de la loi PACTE et l’entrée en vigueur de la loi « avenir professionnel » -…
Le système mondial de production alimentaire produit environ 17,3 milliards de tonnes métriques de gaz à effet de serre par an. C'est le double de la quantité totale d'émissions annuelles des États-Unis (1). L'industrie de l'élevage est responsable de 57 % de ces émissions (1). Globalement, on estime que l'industrie de…