La viande et le changement climatique

Le système mondial de production alimentaire produit environ 17,3 milliards de tonnes métriques de gaz à effet de serre par an. C'est le double de la quantité totale d'émissions annuelles des États-Unis (1). L'industrie de l'élevage est responsable de 57 % de ces émissions (1). Globalement, on estime que l'industrie de…

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Glyphosate: de nouveaux rebondissements

Une autorisation européenne repoussée à 2023 : Une nouvelle annonce en date du mardi 10 mai 2022 dans l’affaire du glyphosate, quant à l’expertise européenne dont le sujet de la ré-autorisation de ce produit, fait de nouveau parler d’elle. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l’Agence européenne des…

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Are we aware of the impact that our food consumption represents for the environment?

Nature itself, being more intelligent than human beings, knows perfectly well how and when to ingest its nutrients according to its natural cycles, but during the last 70 years we have been responsible for altering its natural balance by applying excessive amounts of inorganic fertilizers that plants are not able…

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World consumption: what are we eating in 2022?

Agriculture is vital in the life cycle of human beings, without it there would be no food, but until now an industrial method has been used based on nitrogenous and inorganic fertilizers dependent on fossil fuels that have turned soils into poison for the planet and the food for humans.…

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divers

Le retour du savon : ou comment concilier le corps, la planète et le porte-monnaie dans notre salle-de-bain 

D’abord taxé de "ringard" et de "vieillot", au profit des gels douches aux parfums toujours plus fantaisistes, le savon revient en force dans nos salle-de-bains. On redécouvre ses nombreuses vertus, et le plaisir de choisir les compositions pour une douche en douceur et en pleine conscience. On se laisse à…

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Being vegetarian: is it good for your health?

There are many debates about the human diet. However, it can be said with certainty: Man can be mostly omnivorous: he can eat anything. He can vary his diet according to the seasons, the availability of foodstuffs and his tastes. Vegetarians do not eat meat or fish. Vegetarians should not…

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https://www.dur-a-avaler.com/chat-vegetalien-un-choix-dangereux-pour-la-sante-de-votre-carnivore/

Les croquettes véganes pour les chats : danger en vue

Jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, les animaux domestiques étaient principalement nourris avec les déchets de table ou du produit de leur chasse pour les chats notamment. Les phénomènes d’urbanisation et d’industrialisation ont fait évoluer les pratiques en matière d’alimentation des animaux de compagnie. Aujourd’hui, les croquettes restent le mode d’alimentation…

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