La collecte des biodéchets à l’Eurométropole de Strasbourg : retour sur le « Bilan 3ème année du plan d’action Objectif Zéro Déchet 2021-2026 »

En 2020, la Loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire (ci-après « Loi AGEC ») a été promulguée. Cette dernière a permis au cadre règlementaire, de la gestion des biodéchets, d’évolué. Les biodéchets sont définies par l’article L. 541-1-1 du Code de l’environnement comme « les déchets non…

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La Révolution de la Restauration Collective : Qualité, Durabilité et Lutte contre le Gaspillage

En France, la Loi pour l’Équilibre des Relations Commerciales dans le Secteur Agricole et Alimentaire et une Alimentation Saine et Durable (Loi EGAlim), adoptée en 2018, a mis en place des régulations importantes pour garantir la sécurité alimentaire et promouvoir la durabilité. Complétée par la loi AGEC et la loi…

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La méthanisation est-elle la solution pour les biodéchets ?

La gestion des déchets est un défi important pour les collectivités locales. Dans le but de réduire les déchets, les communes françaises doivent collecter séparément les biodéchets. La méthanisation est une méthode de valorisation de ces biodéchets. Cet article examine les étapes de la valorisation des biodéchets par la méthanisation,…

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Is there a plant-based right to food ?

Throughout history, humanity has recognised food as a primal need, a fundamental right. However, the journey to secure this access has been compromised by various disturbances, such as wars, climate change, or economic fluctuations. In light of these challenges, a right to food rose on an international level. Given the…

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La mise en œuvre mitigée de la directive Nitrates (Partie 2)

Le rapport annuel 2022 de la Commission européenne sur l’application du droit de l’UE, avait souligné qu’en 2021, que l’environnement était le principal domaine dans lequel les procédures d’infractions restaient ouvertes à l’encontre des Etats membres[1]. Un des principaux motifs des procédures est l’échec de la protection des eaux contre…

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@Hajar_Kharroubi

Semer l’innovation, ou comment les AgriTechs redéfinissent l’agriculture du futur

Face aux défis rencontrés par l'agriculture moderne : croissance démographique, pressions environnementales, nécessité d'une production alimentaire plus efficace..., une technologie a été largement stimulée à coté de l'Internet des objets (IoT) et de l'intelligence artificielle (IA), il s'agit de l'AgriTech. Une technologie au service de l'agriculture  Partie intégrante des technologies…

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