SISAE, un exemple de gestion intégrée pour la transition énergétique et alimentaire
Que se passe-t-il si on mange plus local, si on réduit la viande, si on développe l’agriculture biologique ou si l’on produit de l’énergie directement sur les exploitations agricoles ? Ce sont exactement les questions très concrètes auxquelles un SISAE tente de répondre, en mettant en regard nos assiettes,…
