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Environmental and Social Costs of Industrial Food Production

Over the past century, the industrialization of food production has revolutionized global agriculture. With mechanization, chemical inputs, genetic modification, and global supply chains, food systems have become more efficient and capable of feeding billions. However, this progress has come at a steep price — both to the environment and to…

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Hydroélectricité et santé humaine : quand les barrages modifient les écosystèmes… et les maladies

L’hydroélectricité est souvent vue comme l’une des formes d’énergie les plus propres. Elle ne produit ni gaz à effet de serre directs, ni déchets toxiques, et repose sur une ressource renouvelable : l’eau. Cette image de « pureté » masque cependant certains effets secondaires peu connus. Si les barrages et les retenues…

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