Le gaspillage alimentaire passe à la casserole
Le réfrigérateur est la caverne d’Alibaba des produits périmés et des restes qui finissent tristement à la poubelle. En France, selon l’ADEME, ce sont 29 kg par habitant et par an qui sont...
Catégorie : alimentation
Almeria la mer de plastique
Tomate, fraise, et autres fruits et légumes hors saison, on les consomme toute l’année en France, arrivant de plusieurs pays du monde et principalement de l’Espagne pour la tomate et la fraise ; comment et dans quel environnement ces fruit et légumes sont produite en Espagne ?
L’avenir de l’agriculture mondiale se joue au Maroc
Le Maroc est leader mondial dans la production et l’exportation des phosphates et de leurs dérivés avec une capacité de production de 12 millions de tonnes par an alimentant à lui seul 45% du marché international, dont le phosphore et fertilisants pour l’agriculture
Water pollution … What if you could face it in your popsicle?
Some of us have heard of the Plastic Planet, some other about water pollution problematics.. But few are really grasping the urgency of the situation. That is exactly what the « 100% Polluted Water Popsicles » is aiming at.
Glyphosate renouvelé pour cinq ans
Nouvelle victoire pour Monsanto : le leader mondial des semences transgéniques vient d’obtenir l’accord de l’Union Européenne permettant de prolonger la licence controversée. Les Etats membres de l’Union Européenne se sont prononcés ce lundi 27...
Les croquettes animalières: entorse au développement durable?
Les impératifs de développement durable, dans le cadre de l’endiguement du réchauffement climatique, sont d’actualité. Alors qu’ils ont tendance à se focaliser sur les habitudes alimentaires humaines, peu mettent en relief celles des animaux,...
L’enjeu de la reconnaissance juridique des micro-fermes
Sur les dix dernières années, la France a perdu un quart de ses agriculteurs. Cela s’est traduit par la disparition de la ceinture maraîchère parisienne par exemple. Les micro-fermes se présentent comme la solution...
Les déchets alimentaires chinois transformés par des fermes !
L’un des défis majeurs de la Chine est la gestion de ses déchets alimentaires… Certains entrepreneurs ont eu une idée intéressante ! Les déchets alimentaires, un problème en Chine En Chine, les déchets alimentaires...
La présence de perturbateurs endocriniens dans les bouteilles en plastique d’eau minérale
Préoccupation sanitaire majeure et régulièrement au cœur du débat en France, les perturbateurs endocriniens représentent des risques non négligeables pour la santé humaine. Un danger pour la santé humaine En effet, un...
Les cultures d’OGM en hausse en 2016!
La surface mondiale des cultures d’OGM est repartie à la hausse en 2016, atteignant 185,1 millions d’hectares. Ce chiffre est peut-être surestimé, puisqu’il nous est donné par le Service international pour l’acquisition d’applications agricoles...
