Catégorie : alimentation

La spiruline : la micro-algue qui sauvera le monde 0

La spiruline : la micro-algue qui sauvera le monde

L’Organisation mondiale de la santé estime que la petite algue bleutée nommée spiruline est l’aliment le plus complet de la planète (le deuxième après le lait maternel). Cette micro-algue constitue un nouveau marché en...

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La fin des bouteilles en plastique dans les magasins Biocoop

       Le 23 mars 2017, le PDG de la coopérative Biocoop a annoncé l’arrêt de la vente de bouteilles d’eau dans ses magasins. La pollution environnementale induite par le cycle de vie...

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Des fruits et légumes cultivés en plein Paris via les fermes urbaines

  L’urbanisation a longtemps été synonyme de grignotage de terres agricoles. Les grandes villes constituent cependant aujourd’hui une formidable opportunité pour le développement de fermes urbaines.    Des salades cultivées dans des parkings  Les fermes urbaines...

La permaculture : pour un modèle durable d’agriculture 0

La permaculture : pour un modèle durable d’agriculture

Suite à une étude approfondie de la permaculture, l’institut national de la recherche agronomique a récemment approuvé cette nouvelle pratique comme une forme d’agriculture non seulement viable mais aussi rentable. L’institut national de la...

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Les nanoparticules : quels effets pour la santé et l’environnement ?

Les nanomatériaux sont des particules dont les dimensions se mesurent en millionième de millimètre. Ces pièces dérisoires sont intentionnellement produites par les fabricants de grandes enseignes et sont présentes dans beaucoup de produits de...