Auteur : Sophie PELE

L’enjeu de la reconnaissance juridique des micro-fermes 0

L’enjeu de la reconnaissance juridique des micro-fermes

Sur les dix dernières années, la France a perdu un quart de ses agriculteurs. Cela s’est traduit par la disparition de la ceinture maraîchère parisienne par exemple. Les micro-fermes se présentent comme la solution...

Le mythe de la nature en ville concrétisé : les forêts verticales 0

Le mythe de la nature en ville concrétisé : les forêts verticales

La première forêt verticale a vu le jour à Milan (Italie) en 2014. Le projet architectural « Bosco Verticale » a été lancé par l’architecte italien Stefano Boeri en 2007. Ce « biotope artificiel » prend la forme...

La spiruline : la micro-algue qui sauvera le monde 0

La spiruline : la micro-algue qui sauvera le monde

L’Organisation mondiale de la santé estime que la petite algue bleutée nommée spiruline est l’aliment le plus complet de la planète (le deuxième après le lait maternel). Cette micro-algue constitue un nouveau marché en...

La permaculture : pour un modèle durable d’agriculture 0

La permaculture : pour un modèle durable d’agriculture

Suite à une étude approfondie de la permaculture, l’institut national de la recherche agronomique a récemment approuvé cette nouvelle pratique comme une forme d’agriculture non seulement viable mais aussi rentable. L’institut national de la...